La cerveza no previene el alzheimer
Citamos de Menéame:
"Hace poco leímos eso de que dos cervezas podrían prevenir el alzheimer (http://meneame.net/story/consumo-cerveza-previene-alzheimer) bien, pues en malaprensa han analizado la noticia seriamente, denotando que el estudio está financiado por el Centro de Información Cerveza y Salud (curioso), y que el silicio contenido en la cerveza sirve para reducir, en las ratas donde se ha probado, la absorción de aluminio, cuya presencia en el cerebro está a su vez asociada con el Alzheimer".
Hay una gran diferencia entre el titular y el contenido de la noticia. El estudio fue financiado por el Centro de Información Cerveza y Salud y por lo tanto hay intereses económicos de por medio.
